Categoria Sobremesas

Tiakri de abacaxi: deliciosa sobremesa senegalesa
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Tiakri de abacaxi: deliciosa sobremesa senegalesa

Coumba Diop oferece aqui uma deliciosa receita senegalesa, o abacaxi tiakri, uma sobremesa tradicional deste país africano. Ingredientes para 4 pessoas 500 g de queijo branco em faisselle, 1 abacaxi victoria cortado em pedaços, 100 ml de chantilly, 100 ml de leite condensado sem açúcar, 2 sachês de açúcar de baunilha, 2 colheres de chá de água de flor de laranjeira, 1 pitada de noz-moscada, Açúcar em pó a seu gosto, 8 colheres de sopa de cuscuz de sêmola cozida ( semente média).

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Torrada francesa: fácil e deliciosa

Deliciosa receita de torrada francesa, fácil e deliciosa, vai deliciar jovens e idosos.Ingredientes para 4 pessoas: 2 ovos 50 g de açúcar de baunilha 30 cl leite 4 fatias de pão velho 60 g de manteiga 8 pitadas de açúcar Torrada francesa - Rache os ovos , coloque-os em uma saladeira. Bata-os em uma omelete.
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Clafoutis cereja

Um alimento básico nas sobremesas, os clafoutis de cereja são uma ótima receita para fazer na primavera, ao colher cerejas. Ingredientes para 4 pessoas 30 g de manteiga 6 ovos 100 g de açúcar 1 pitada de sal 110 g de farinha 20 cl de leite 750 g de cerejas bem amoras silvestres Açúcar em pó (opcional) Cereja Clafoutis Pré-aqueça o forno a 180 ° C (th.
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Mousse de especulos e peras torradas

Aqui está uma mousse arejada, leve e cremosa com speculoos. Clélia acrescentou alguns cubos de peras assadas com mel… Tempo de preparo: 5 min Tempo de cozimento: 20 min (se usar pêras) Ingredientes para 6 pessoas: 6 claras de ovo 2 pacotes de speculoos 20 cl de creme líquido 3 peras 1 noz manteiga 1 colher de sopa de mel (bom!
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Bolo Carambar

Fácil e gostosa, esta receita de bolo de Carambar será unânime em volta da mesa. Ingredientes para 4 pessoas: 3 ovos160 g de açúcar150 g de farinha 1/3 de um sachê de fermento150 g de manteiga20 Carambars10 cl de leiteReceita de bolo com Carambar Pare de assar! Em vez de pousar nas margens do Malabar, você atracou em Carambar!
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Pêra crumble com speculoos

Fácil e rápido de preparar, aqui está uma receita de crumble revisitada com este guisado de peras com speculoos, um gourmet e sobremesa light. Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de cozimento: 10 minutosIngredientes para 2 pessoas: Na cesta2 peras William4 speculoosNo armário1 noz manteiga 1 colher de chá.
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Doces de clementina da Córsega

Disponível apenas de novembro ao final de dezembro, a clementina da Córsega é a única produzida na França. Ingredientes para 6 pessoas: 6 clementinas da Córsega IGP, 150 g de açúcar, 1 limão Ideal para uma sobremesa ligeira, para acompanhar um chá de citrinos ou um café, aqui estão os rebuçados das clementinas da Córsega.
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Torta da Normandia

Uma verdadeira especialidade da Normandia, a torta normanda é deliciosa e saborosa Ingredientes para 4 pessoas: 5 maçãs (elstar) 30 g de manteiga 2 cl de calvados 1 rolo de massa amanteigada 2 c. amêndoas lascadas 30 g crème fraîche Para o praliné: 50 g de manteiga semi-salgada 100 g de açúcar 50 g de farinha 50 g de amêndoas moídas 1 colher de chá.
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Smoothie de figo, banana e mel

Como aperitivo ou lanche, é sempre um prazer degustar um saboroso smoothie. Simples e rápida de preparar, esta receita caseira fará as delícias de jovens e adultos. Tudo ao seu liquidificador Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de cozimento: 0 minutos Ingredientes para 2 pessoas: 1 banana 2 figos maduros 20 cl de leite 3 colheres de sopa.
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Bolo De Butternut Peppery

Original e gourmet, este bolo de nozes e pimenta é uma sobremesa que deve surpreender e seduzir os seus convidados. Ingredientes para 4 pessoas: 400 g de butternut 130 g de manteiga semissalgada (incluindo 5 g para o molde) 2 ovos 120 g de açúcar mascavo 150 g de farinha de arroz 50 g de amido de milho 1 colher de chá. de goma guar 1 saqueta de fermento orgânico sem glúten 70 g de avelãs moídas (ou amêndoas) 4 pitadas de pimenta RoellingerSel Bolo de pimenta com butternut - Pré-aqueça o forno a 180 ° C (th.
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Torta de limão

Fácil de fazer, esta receita de torta de limão é terrivelmente deliciosa.Ingredientes de torta de limão: Massa doce: 125 g de manteiga semi-salgada125 g de açúcar de confeiteiro1 ovo250 g de farinha 1/2 colher de chá. café fermento em pó Creme de limão: 4 limões sem tratamento 40 g de açúcar 2 ovos 120 g de chocolate branco com cobertura Torta de limão Para a massa doce: - Retire a manteiga da geladeira 30 minutos antes de utilizá-la.
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Florentinos: crocantes e deliciosos

Grande clássico entre sobremesas, o florentino é terrivelmente guloso e crocante. Relativamente fácil de fazer, aqui estão as deliciosas receitas: Preparação: 25 min Cozimento: 20 min Descanso: 1 h Ingredientes para 4 pessoas: 40 g de uma mistura de frutas secas (damasco, ruibarbo, etc.) 40 g de manteiga semissalgada 20 g de açúcar30 g de mel líquido50 g de farinha100 g de chocolate couverture (chef confeiteiro) Receita florentina - Pré-aqueça o forno a 180 ° C (th.
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Bolo De Chocolate Crocante

Aqui está uma sobremesa saborosa e crocante de chocolate com a receita do bolo de chocolate crocante. Fácil e rápido de preparar, deve deliciar as papilas gustativas dos seus convidados. Tempo de preparação: 30 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Ingredientes para 6 pessoas: 100 g Chocolate de cozinha Lindt 70 100 g de manteiga 150 g de açúcar 50 g de farinha 3 ovos inteiros Receita de bolo de chocolate crocante 1.
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Bolo Rei com maçapão

Aqui está a receita tradicional da panqueca de frangipane, tão fácil de fazer como deliciosa de sabor Ingredientes para 6 pessoas: 2 folhados 50 g de amêndoas moídas 50 g de manteiga 35 g de açúcar 3 ovos 30 ml creme de baunilha 2 ml rum Algumas gotas de amêndoas amargas 1 feijão Em uma saladeira, coloque a manteiga amolecida, o açúcar e o rum e misture até obter o escaldamento.
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Tártaro de manga e kiwi

Aqui está a receita do tártaro de manga e kiwi, uma sobremesa tão leve quanto fresca e com sabores que combinam perfeitamente! Pronta em poucos minutos, vai deliciar seu paladar ... Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de cozimento: sem cozimento Ingredientes para 4 pessoas : No cesto: 1 manga 2 kiwis No armário: nada mais Receita de tártaro de manga e kiwi: descasque a manga e corte os dois lados arredondados.
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Tarte tatin: todo mundo adora!

A receita da torta de torta é deliciosa e ideal para terminar uma refeição com um toque frutado e gourmet. Embelezada com uma colher de sorvete de baunilha e pequenas amêndoas, é ainda melhor. Fácil e rápido de fazer, veja como faça sucesso com sua tarte tatin… Ingredientes para 6 pessoas: 1 massa quebradiça 8 maçãs de polpa firme (cerca de 2 kg) 150 g de manteiga 15 cl de água 150 g de açúcar em pó (de preferência marrom) Receita da tarte tatin A tarte tatin é dita -on, a receita favorita dos franceses.
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Maçãs assadas confitadas com geléia de frutas vermelhas

No outono, as maçãs estão em destaque e quando a colheita é farta às vezes é útil ter algumas receitas para prová-las, por isso aqui está uma receita rápida e fácil de maçãs assadas, frutadas e saborosas. 6 pessoas: 4 belas maçãs 4 cc de açúcar (de preferência marrom) 4 belos pedaços de manteiga Geléia de frutas vermelhas (amora, framboesa, mirtilo, morango, etc ...) Receita para maçãs assadas com geléia: Pré-aqueça o forno a 180 °, inicie lavando as maçãs sem descascá-las Retire as sementes com um descascador de maçã, mas sem cruzar a maçã em toda a sua altura Encha o buraco deixado com açúcar no fundo e depois com geléia no topo Arrume as maçãs em uma assadeira Adicione uma noz de manteiga em Cada uma das maçãs Asse e cozinhe por 35 minutos As maçãs são cozidas quando a casca começa a rachar e adquirir uma bela cor dourada.
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Musse de limão

Acompanhada de fruta ou de um delicioso crumble, esta mousse de limão traz frescura e maciez. Preparação: 15 min Descanso: 1 h Ingredientes para 4 pessoas: 1 limão não tratado (amarelo ou verde) 100 g de mascarpone 10 cl de creme líquido integral 40 g de Clara de ovo 40 g de açúcar Mousse de limão Lave a casca do limão, retire as raspas e recolha o suco.
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Financistas com sementes de papoula e raspas de limão

Aqui está uma deliciosa receita de financista com sementes de papoula e raspas de limão, para um sabor e maciez incomparáveis ​​na boca Ingredientes para 4 pessoas: 1 limão orgânico 4 ovos 210 g açúcar de cana 125 g manteiga semi-salgada 100 g em pó 'almonds1 pitada de bicarbonato de sódio100 g de farinha de arroz25 g de sementes de papoula Descubra também: nossas deliciosas receitas de financiersFinancial com sementes de papoula e raspas de limão Pré-aqueça o forno a 210 ° C (th.
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Éclair de chocolate: fácil e delicioso

Sempre tão deliciosa, a receita dos éclairs de chocolate é uma delícia para jovens e idosos.Ingredientes para 4 pessoas: Para a massa choux: 25 cl de água 25 cl de leite integral225 g de manteiga semi-salgada 15 g de açúcar275 g de farinha8 ovos + 1 gema de ovo Para o creme de chocolate: 50 g de chocolate preto 12,5 cl de leite + 12,5 cl de crème fraîche (ou 25 cl de leite integral) 3 gemas de ovo 50 g de açúcar refinado 30 g de amido milho Para a cobertura: 100 g de chocolate 2 colheres de chá.
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