Jardinagem

Rabanete preto: rabanete de inverno

Rabanete preto: rabanete de inverno


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Rabanete preto ou rabanete de inverno é um vegetal de raiz absolutamente delicioso com um sabor ligeiramente picante.

Em resumo, o que você precisa saber:

Último nome : Raphanus sativus niger
Família : Brassicaceae
Tipo : Anual

Altura
: 20 a 30 cm dependendo da variedade
Exposição : Ensolarado
Terra : Bastante rico e bem drenado

Semeadura : Maio a outubro -Colheita : Setembro a dezembro

Ler : benefícios e virtudes do rabanete preto

  • Descubra: receitas de rabanete preto
  • Horta: crescendo rabanete rosa

Da semeadura à colheita do rabanete preto, aqui estão todas as dicas de cultivo.

Mudas de rabanete preto

o semear rabanete preto é fácil a ser realizado e pode ser realizadodurante todo o verão diretamente no lugar.

Cubra com um pouco de terra e / ou terra para vasos e regue regularmente para colher rabanetes bonitos e frescos ...

Semeadura de rabanete preto:

Eles são semeados de maio a setembro / outubro, dependendo do clima

  • Semeando no solo
  • Faça sulcos com 2-3 cm de profundidade
  • Semeie as sementes espaçadas (a cada 3-4 cm aproximadamente)
  • Cubra levemente os sulcos sem empacotar muito o solo
  • Regue regularmente com chuva fina

Uma vez que a muda emergiu, é preciso esclarecer. Esta operação consiste em retirar as plantas mais fracas de forma a manter apenas as mais vigorosas a cada 15/20 cm.

  • Mantenha o solo limpo eliminando ervas daninhas à medida que avança
  • Enxá regularmente para facilitar o fluxo de água para as raízes

Nós também podemos semear o rabanete preto em plantadores, com terra para vasos e rega regular, você terá lindos rabanetes para degustar diretamente de seu terraço ou varanda !

Cuidando do rabanete preto

Uma vez semeadas, podemos considerar que só é necessária regas regulares, principalmente em caso de verão quente.

  • Mantenha um solo relativamente fresco regando frequentemente, especialmente no verão
  • Aplique cobertura no solo para mantê-lo fresco
  • Arranque as ervas daninhas, se houver

Colhendo rabanete preto

A colheita de rabanetes pretos é melhor feita antes das primeiras geadas. Geralmente ocorre pelo menos 4 meses após a semeadura.

  • A colheita antes de congelar permite um levantamento mais fácil
  • Podem ser considerados bons de colheita assim que os rabanetes pretos comecem a emergir do solo.
  • Depois de colhidos, seque os rabanetes pretos ao ar livre, garantindo que não chova.
  • Os rabanetes pretos são então armazenados em local seco, fresco e arejado (o "Noir long maraîcher" tem uma conservação de inverno muito boa).

Propriedades do rabanete preto

Rico em vitaminas B e C, fósforo e magnésio, também possui propriedades diuréticas.

Excelente para drenar o fígado e a vesícula biliar, fornecendo propriedades tonificantes para a digestão.

É bom consumir rabanete preto à noite porque permite uma melhor assimilação mas também para combater a insónia.

  • É muito baixo em calorias
  • Rabanete preto é rico em fibras
  • Além disso, melhora as secreções biliares, o que permite limpar e desintoxicar o fígado
  • É freqüentemente usado contra rins e cálculos biliares

Você vai consumir rabanete preto cru e cozido ou na forma de suco de rabanete preto. Mas também pode ser obtido nas farmácias, na forma de cápsulas para engolir.

  • > Para ler também: benefícios para a saúde e virtudes do rabanete preto

Variedades de rabanete preto

Nós não consumimos o Rabanete preto isso muito recentemente, quando ele chegou à França no século XVI.

Não confunda rabanete preto com raiz-forte. Por outro lado, também é chamada de raiz-forte cultivada ou raiz-forte parisiense.

Variedades interessantes de rabanete preto!

  • "Preto, grande círculo de inverno": cresce rapidamente, mantém-se muito bem e resiste às pequenas geadas.
  • "Peso do relógio longo": pele muito negra, cilíndrica, com 20 a 25 cm de comprimento.
  • "Big winter long black": mais comprido do que redondo, mede até 30 cm e mantém-se muito bem.
  • "Cobra" ou "Rattail": a vagem é colhida (antes de atingir a maturidade) e não a raiz. Do tamanho de um lápis, geralmente púrpura. Para consumir fresco ou confitado em vinagre.
  • "Violet de Gournay": Uma das mais macias, sua pele é rosa arroxeada e se conserva muito bem.

Rabanete negro asiático:

  • "Okhura": rabanete muito doce, forma raízes brancas arredondadas.
  • "Rosa de inverno chinesa": pode ser semeada no outono e na primavera, longas raízes rosa.
  • "Ilka": sabor doce e suculento, redondo, rosa escuro, raízes de 10 a 15 cm de diâmetro.

Dica inteligente

Para ter rabanetes pretos crocantes ao longo da temporada, é bom espalhar as mudas. A sementeira a cada 2 a 3 semanas dá rabanetes sempre perfeitos para consumir


Foto © Leonid Nyshko


Vídeo: Como Plantar Rabanete da Semente até a Colheita Começo Meio e Fim (Pode 2022).


Comentários:

  1. Mal

    Peço desculpas, mas, na minha opinião, você cometeu um erro. Escreva para mim em PM, vamos discutir.

  2. Tygokora

    Claro que é triste... Afinal, para alguns acontece...

  3. Mal

    Bravo, a frase admirável e é oportuna

  4. Jeran

    É possível preencher um espaço em branco?

  5. Brock

    Eu tenho um personagem CGI :)



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