Receitas de comida

Sopa de abóbora e presunto grelhado

Sopa de abóbora e presunto grelhado


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Quando o outono vem à tona, há alegrias que nos fazem esquecer a chegada do frio, essas deliciosas sopas, cremosas e saborosas, feitas de abóbora.

Ingredientes para a sopa de abóbora:

  • 1 abóbora
  • 50 g de manteiga
  • 20 cl de creme fresco
  • Bacon ou presunto seco
  • Salsinha picado

Receita de sopa de abóbora e presunto grelhado:

A sopa de abóbora pode ser servida como entrada ou prato principal. Graças ao presunto grelhado, esta é uma forma apetitosa de cozinhar a abóbora!

  • Descasque a abóbora, esvazie as sementes, corte em cubos.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga (cerca de 50g),
  • Adicione a abóbora picada, refogue por 3 minutos em fogo médio, em seguida, adicione cerca de 20/30 cl de água, pimenta, tampe e cozinhe em fogo baixo por 30/40 minutos.
  • Misture bem, volte à frigideira, adicione cerca de 20cl de creme de leite, depois volte ao fogo baixo (sem ferver) por 15 minutos (principalmente não adicione sal se adicionar bacon ou presunto).
  • Servir quente
  • Coloco o bacon cortado em tiras e coloco na grelha, a salsa picada. O presunto curado também é muito bom assim como o queijo tipo Boursault.

Desfrute de sua refeição !


Vídeo: MACARRÃO COM CREME DE ABÓBORA (Julho 2022).


Comentários:

  1. Iven

    Obrigado pelo apoio.

  2. Estevan

    Desculpe por interferir... Estou com uma situação parecida. Escreva aqui ou em PM.

  3. Kiran

    Obrigada !!! Você costuma ter posts muito interessantes! Você realmente levanta meu ânimo.

  4. Maxfield

    Em algum lugar eu já vi isso ...

  5. Keldan

    Eu acho que você permitirá o erro. Entre vamos discutir. Escreva para mim em PM, conversaremos.



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