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Iguarias de carne e pistache

Iguarias de carne e pistache


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Fácil de fazer, deliciosa e terrivelmente crocante, esta receita de uma iguaria de carne e pistache vai te seduzir.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 cebola
  • 300 g de linguiça
  • 1 cravoalho picado
  • 1 Colher de Sopa. amido de milho
  • 1 ovo
  • 1/2 bando de salsinha picado
  • 30 g de pistache sem sal e sem casca
  • 1 pitada de pimenta espelete
  • 2 rolos de massa folhada
  • 1 gema de ovo
  • Sal, pimenta moída na hora

Iguarias de carne e pistache

Pré-aqueça o forno a 180/200 ° C (th. 6/7).

- Descasque e pique a cebola.

- Em uma saladeira, misture todos os ingredientes, exceto a gema.

- Corte 8 retângulos de cerca de 10 cm por 12 cm na massa folhada. Quatro dos retângulos devem ser ligeiramente maiores.

  • Coloque o recheio no retângulo menor, formando uma pequena salsicha.
  • Certifique-se de deixar 2 cm ao redor para poder soldar as duas pastas.
  • Umedeça toda a massa com um pouco de água e coloque delicadamente o segundo retângulo de massa na carne.
  • Pressione levemente nas bordas para selar as duas camadas de massa folhada.
  • Corte o excedente.
  • Repita a operação para os outros foodies.

- Com um pincel, pincele as guloseimas com a gema de ovo batida e um pouco de água.

- Faça um pequeno orifício no centro do lanche para que o vapor possa escapar.

- Asse em uma assadeira coberta com papel manteiga e cozinhe por cerca de 45 minutos.

Receita: A. Beauvais Foto: F. Hamel


Vídeo: LIZ PROVA PANCs Plantas Alimentícias Não Convencionais (Junho 2022).


Comentários:

  1. Bara

    É simplesmente um tópico incomparável

  2. Atreides

    É uma ótima ideia e na hora

  3. Harailt

    Ofereço -lhe para visitar o site onde existem muitos artigos sobre esse assunto.

  4. Kanden

    Este negócio de suas mãos!

  5. Orin

    Parabéns, seu pensamento é ótimo

  6. Zulkikree

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