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Sopa De Batata De Baunilha De Coco

Sopa De Batata De Baunilha De Coco


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Um toque de exótico e deliciosamente perfumado, esta receita de velouté de batata com coco e baunilha é um deleite.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 5 batatas (600 g) polpa farinhenta
  • 1 branco alho-poró
  • 1 cebola
  • 25g de manteiga
  • ½ fava de baunilha
  • 10 cl de leite de coco
  • ½ l de água, sal e pimenta.

Receita de velouté de batata com coco e baunilha

> Lave e descasque as batatas.

> Pique finamente o alho-poró e a cebola.

> Corte as batatas.

Em uma panela,

  • Aqueça a manteiga.
  • Adicione o alho-poró e a cebola.
  • Cozinhe por 3 a 4 minutos.
  • Adicione a água, depois as batatas e a fava de baunilha dividida ao meio.
  • Sal e pimenta.
  • Cozinhe por 15 min.
  • Recolher a vagem de baunilha.
  • Despeje o leite de coco e misture.

Sirva quente ou gelado.


Vídeo: CALDINHO DE BATATA COM CALABRESA POR FERNANDO COUTO (Julho 2022).


Comentários:

  1. Mezirisar

    a pergunta foi removida

  2. Tezilkree

    Você certamente está certo. Nele algo é e é excelente pensamento. Eu te ajudo.

  3. Wolfric

    O autor da época para escrever tudo, a que horas leva?

  4. Roane

    o pensamento notável

  5. Sealey

    Na raiz da informação errada



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