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Salada Mesclun com Queijo e Maçã

Salada Mesclun com Queijo e Maçã


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Fácil e rápido de preparar, a salada de queijo e maçã reinette é leve e cheia de sabor.

Uma excelente ideia para uma refeição de emagrecimento.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • Mesclun para 4 pessoas
  • 120 g de Comté
  • 1 maçã rainha de reinetas
  • 1 chalota
  • 1 colher de chá. colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 3 colheres de sopa. de óleo de girassol
  • Fleur de sel, pimenta moída na hora

Salada de Queijo e Maçã

  • Lave o mesclun e torça-o.
  • Corte o queijo em cubos.
  • Lave e corte a maçã em pedaços.
  • Descasque e pique finamente a cebola.
  • Prepare o molho misturando primeiro o sal, a pimenta e o vinagre (o vinagre derrete o sal), depois adicione o azeite e a cebola picada.
  • Presente em pratos ou em uma bela saladeira: coloque a salada, o queijo e os pedaços de maçã.

Quando estiver pronto para servir regue com vinagrete.

Receita: A. Beauvais, Foto: A. Roche


Vídeo: Salada de queijo feta com azeitona e cornichon (Julho 2022).


Comentários:

  1. Tygotilar

    É uma pena que eu não possa participar da discussão agora. Não é informação suficiente. Mas esse tema me interesses.

  2. Gabrian

    Está tão quente em Moscou, mas você ainda tem força suficiente para escrever ...

  3. Calbert

    Obrigado pela dica, como posso agradecer?



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