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O repolho de nabo, também chamado de rutabaga quando sua polpa é amarela, é um legume antigo especialmente adequado para climas frios e úmidos.
Em resumo, o que você precisa saber:
Último nome : Rutabaga
Família : Brassicaceae
Tipo : Vegetais
Altura : 30 a 40 cm
Exposição : Ensolarado
Terra : Rico em húmus, bem drenado
Floração: Verão -Colheita : 3 a 4 meses após a semeadura (outubro a março)
- Leia também: benefícios e virtudes do sueco
Semeando e plantando nabo repolho
A semeadura da couve nabo ocorre a partir de fevereiro sob abrigo ou diretamente no lugar de maio a julho.
- O nabo da couve tolera geadas, mas desde que o solo seja bem drenado
Enterre as sementes de couve de nabo com 1 a 2 cm de profundidade. O levantamento ocorre após cerca de dez dias.
- Ao configurar, espaçar as linhas de 30 a 40 cm
- Na mesma linha, semeie a cada 30 cm
- Prefere uma situação ensolarada
- Evite solos muito secos e prefira quando muito úmidos
- Aplique cobertura no solo, se necessário, para manter a umidade
Colhendo nabo repolho
Na hora da colheita, o repolho de nabo deve estar firme e pesado. A colheita média por m2 é estimada em cerca de 4 kg.
Repolho nabo outono e inverno é colhido conforme necessário e armazenado em local bastante fresco e ventilado.
- O nabo é fica melhor quando deixado no chãomesmo durante todo o inverno.
- Rasgue-os de preferência em tempo seco
- Ao colocá-los em areia muito seca, você os manterá por mais tempo.
Armazenamento de repolho de nabo
Isto é mantém facilmente por várias semanas, de preferência na adega ou em uma sala bastante fresca.
No caso do nabo de inverno, pode-se deixar no solo até março, desde que semeado o mais tarde possível.
Para uma conservação de alguns dias, escolha a gaveta de legumes do seu frigorífico.
Tudo que você precisa saber sobre repolho de nabo
Possui propriedades medicinais, diuréticas e digestivas, principalmente pela capacidade de "lavar" o intestino.
Na cozinha :
Cozinhamos o repolho-nabo bem cozido, tanto amassado, gratinado e até frito como a batata poderia ser.
Também gostamos de combiná-lo com outros vegetais de inverno, como nabos ou cenouras. Também pode ser adicionado aos nossos pratos de inverno, como um pot au feu.
Observe que muitas vezes é mais fácil descascar o repolho de nabo com uma faca do que com um descascador de legumes. A espessura da carne torna mais difícil o exercício ...
Leia também: benefícios e virtudes do sueco
Dica inteligente sobre repolho de nabo
Tenha cuidado para não deixar a terra secar, regue generosamente durante os meses mais quentes.
nakanezto! obrigado.!!!!!
o primeiro é o melhor
Acho que erros são cometidos. Vamos tentar discutir isso. Escreva-me em PM, fale.
Eu me registrei especialmente no fórum para agradecer o conselho. Como posso agradecer a você?
Quero dizer que você está errado. Posso defender minha posição. Escreva para mim em PM, vamos conversar.
Também é possível sobre esse assunto, porque somente em uma disputa a verdade pode ser alcançada. :)
Devemos viver como queimar! Não estaremos a tempo. E então a vida vai acabar.
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