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Amoras gratinadas com leite espumoso

Amoras gratinadas com leite espumoso


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Gourmet e fácil de fazer, este gratinado de amora preta com leite espumoso deve ser unânime.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 80 g de leite condensado integral
  • 1 vagem de baunilha
  • 200 g de Amora silvestre
  • 2 ovos
  • 30 g de açucar
  • 2 colheres de sopa. colher de chá de farinha

Leia também: como cultivar amora silvestre

Amoras gratinadas com leite espumoso

Pré-aqueça o forno a 200 ° C (th.6).

- Divida a fava de baunilha ao meio no sentido do comprimento.

Use a ponta de uma faca para retirar as sementes de dentro.

- Em uma tigela, bata os ovos inteiros com o açúcar até que a mistura fique branca. Adicione a farinha e as sementes de baunilha.

- Usando um braço liquidificador, bata o leite até que fique espumoso.

Misture com a mistura de ovos.

- Divida as amoras em pratos de gratinados individuais. Despeje a mistura espumosa sobre ela e leve ao forno por 5 a 10 minutos (dependendo do seu forno) até a superfície da sobremesa dourar.

Desfrute quente ou frio.

B.A.ba do Chef

Os + laticínios : O açúcar contido no leite condensado substitui o açúcar que usaríamos se tivéssemos optado pelo leite normal. Leite condensado adoçado traz leveza.

COZINHANDO PALAVRAS

Aparelho : mistura de diversos elementos utilizados na preparação de um prato (ex: máquina de suflê).

Foto: C. Herlédan


Vídeo: Cappuccino Caseiro. Home Made Cappuccino (Julho 2022).


Comentários:

  1. Beadwof

    Pode pesquisar um link para um site que tenha muitos artigos sobre o assunto.

  2. Kazrazragore

    É incomparável?

  3. Quaashie

    Nunca

  4. Goll

    Great topic

  5. Adhamh

    Eu concordo, é a frase engraçada

  6. Shazshura

    Eu acho que erros são cometidos. Precisamos discutir. Escreva para mim em PM, ele fala com você.

  7. Gohn

    Eu recomendo ir ao site, no qual existem muitos artigos sobre esse assunto.



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