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Agora é a hora de compor deliciosos drinks com os pepinos ainda frescos de nossas regiões!
Fácil e rápido de preparar, é a bebida ideal nos dias de calor.
Ingredientes para cerca de 4 pessoas:
- 1 pepino
- 150 g de açúcar
- 25 cl de água
- 15-20 cl de suco de limão de acordo com o gosto
- raspas de 2 limas
- 3 ramos de hortelã
- 1 peça de 5 cm gengibre fresco
- Água com gás.
Limonada de pepino
Coloque a água, o suco e as raspas de limão, o gengibre com casca e corte em pedaços, e o açúcar numa panela e leve para ferver.
Cozinhe por 8 a 10 minutos. Retire do fogo, acrescente as folhas de hortelã e deixe em infusão por 30 minutos em temperatura ambiente. Filtre e despeje em uma jarra.
Corte o pepino em 2. Misture a primeira metade e adicione à mistura. Corte a segunda metade em fatias finas e coloque-as na jarra.
Coloque na geladeira e deixe macerar por algumas horas.
Sirva com água com gás e cubos de gelo, a gosto.
© N. Arnoult / JC Amiel / AOP Tomates e pepinos da França
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Congratulations to the admin and readers Merry Christmas!
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Talento, você não dirá nada ..