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Aromatico

Mertensia maritima, a planta ostra

Mertensia maritima, também chamada de planta ostra, ou ostra vegetal, é uma planta incrível cujo sabor deve surpreendê-lo.Em resumo, o que você precisa saber: Nome: Mertensia maritimaFamília: BoraginaceaeFolha: PereneTipo: Planta aromática, pereneAltura: 15 cmExposição : Parte sombreada Solo: Bem drenado Floração: Verão Semeadura mertensia maritima Esta é provavelmente a melhor forma de cultivar mertensia por semeadura.
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Receitas de comida

Tarte de alho-poró, salmão e tomate caramelado

Ingredientes para 4 pessoas: 350 g de salmão fresco 6 tomates caramelados 2 alho-poró 20 g de manteiga semissalgada 1 copo de vinho branco 50 cl de creme líquido (30 de gordura) 1 pitada de caril 3 ovos 1 massa quebrada 1 colher de chá. mostarda de estragão Sal, pimenta moída na hora Esta é uma mistura feliz de torta de alho-poró, salmão e tomate cristalizado.
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Em formação

Batatas recheadas com queijo fresco

Aqui está uma excelente receita de batatas recheadas com queijo fresco para acompanhar com uma salada verde, muito simplesmente ... Ingredientes para 4 pessoas: 4 batatas grandes 2 rodelas de fiambre 1 cebola 20 g de manteiga semi-salgada 1 frasco de queijo fresco tipo Madame Loïc ®Sel Pimenta moída na hora Pré-aqueça o forno a 250 ° C (th.
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Receitas de comida

Costela de cordeiro com alho e alecrim, molho cremoso

Ingredientes para 4 pessoas: 2 grelhas com 4 costelas de borrego 600 g salsify 1 limão 12 dentes de alho 30 g creme líquido (30 gord.) 20 g manteiga semi-salgada 1 colher de chá. azeite Sal, pimenta Enfeite aromático 1/2 cebola2 dentes de alho 1/2 cenoura 1/2 alho-poró1 raminho de alecrim1 bouquet garni Preparação: 45 min - Cozimento: 30 min Carré de cordeiro cozida no vapor com alho e alecrim, molho cremoso Para enfeitar aromáticos: - Descasque e lave a cebola e o alho.
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Pratos

Mille-feuille de batatas, cogumelos salsa e melão

Aqui está a receita do mille-feuille revisitado com batata, cogumelos salsa e melão Tempo de preparação: 20 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 700 gr de batatas Roseval 350 gr de cogumelos Paris 3 ramos de salsa prato principal 60 gr de Cantal jovem 25 gr de St-Moret 2 gotas de azeite Sal e pimenta moída na hora Receita de Mille-feuille de batatas, cogumelos salsa e cantal Pré-aqueça o forno a 200 ° C (Th.
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Inscrições

Parmentière de Saint-Jacques com salsa, batatas fritas de beterraba

Aqui está uma boa entrada com esta receita de parmentière de Parmentière com salsa, batatas fritas de beterraba Ingredientes para 4 pessoas: 20 g de chalotas picadas 7,5 cl de caldo de peixe 7,5 cl de caldo de aves 1 cacho de salsa 40 g de manteiga meio salgada 1 beterraba crua 20 g de avelã moída 6 vieiras Sal, pimenta moída na hora Mousseline de batata: 200 g de batata 10 cl de creme líquido 40 g de manteiga salgada Noz de noz-moscada pimenta branca da fábrica Vieiras com salsa , batatas fritas de beterraba - reduza à metade as chalotas, o caldo de peixe e o caldo de galinha.
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